2023.06.18 07:19焙煎機のメンテナンス。焙煎機のメンテナンス。本日は相棒のメンテナンスを。先週は韓国旅行を楽しんだので今週はしんどい仕事もしっかりと。ファン、ダクト、煙突の順に中の外も美しく。まあまあ腰にくる作業。でも美味しいコーヒーに為とても大切な作業。これでまた明日からすっきりクリアなコーヒーが焙煎できます。
2022.12.31 07:2912月31日12月31日。本日は年内最後の大仕事焙煎機のメンテナンスを。ファン、冷却箱、ダクト、煙突、バラして清掃。中も外も美しく。コーヒーロースターにとって、とても大切な作業。これで来年も、すっきりクリアなコーヒーが焙煎できます。
2022.09.11 08:54焙煎機のメンテナンス。焙煎機のメンテナンス。本日は相棒のメンテナンス。ファン、ダクト、冷却箱、煙突の順に中の外もスッキリと。いつもながら腰にくるまあまあ、しんどい作業。でも、美味しいコーヒーを焙煎する為とても大切な作業。これで、明日からすっきりクリアなコーヒーが焙煎できます。
2022.05.30 23:14定休日明けの朝。定休日明けの朝。今朝もいつもの焙煎スタート。昨日、交換したベアリングがスムーズに動いてくれている。初めて行った作業が無事完了したことに安堵する朝。今週もよろしくお願いいたします。
2022.05.30 09:33焙煎機のメンテ定休日、焙煎機のメンテを。今日は焙煎機の前蓋を外して清掃そして、ベアリング交換。まだ、不具合は出ていないですが早めに交換。ノーマルベアリングの開放型から密封型に交換。たぶん、今後のメンテは楽になる。明日からもシガコーヒーよろしくお願いいたします。
2022.05.16 09:10定休日。定休日。今日は朝から焙煎機の清掃メンテ。内外煙突、ファン、冷却箱、バラして清掃。美味しいコーヒーを焙煎する為、コーヒーロースターにとって、とても大切な作業。明日からのコーヒーきっと良くなります。明日からもシガコーヒーよろしくお願いいたします。
2021.08.14 05:15焙煎機のメンテナンス焙煎機のメンテナンス。夏期休業2日目。毎日頑張ってくれている相棒の中も外も美しく。ファン、サイクロン、冷却箱、ホッパー、煙突、バラして清掃。まあまあ大変ですが、すっきり美味しいコーヒーを焙煎するためにコーヒーロースターにとってとても大切な作業。
2021.02.28 05:38焙煎機のメンテナンス焙煎機のメンテナンス。昨年の11月に新たに迎えた相棒。今日は、相棒のメンテナンスを。煙突、サイクロン、ホッパー、バーナー、ファン、冷却箱等をバラして清掃。コーヒーロースターにとって、とても大切な作業。美味しいコーヒーを焙煎する為に、早め早めのメンテナンスを。これで明日からも、すっ...
2020.04.12 08:49焙煎機のメンテナンス今日は、焙煎機のメンテナンスを。店舗、オンラインショップでのコーヒー豆のお買い上げありがとうございます。皆さまのおかげで沢山焙煎させていただいてます。本当にありがとうございます。小さな焙煎機なので焙煎量が増えてくると早めのメンテが必要になります。煙突、排気ファン、配管等、バラして...
2019.10.17 11:51最近、相棒の焙煎機ご機嫌斜めだ数ヶ月前、シリンダーの回転が突然停止する不具合が発生。前蓋外して、綺麗にして、組みなおしてそしたら、調子よく動いてくれていた。そこそこ重なったオーダーやイベント時を問題なく乗り切ってくれた相棒。先日また同じ不具合が発生。前蓋外して、綺麗にして、組み直したらまた、調子よく動いてくれ...