店舗工事
店舗工事順調に進んでます。
着々と進む店舗工事。
土間のハツリが終わり外壁の基礎と土間が新たに出来て行く。
ガレージだった場所が店舗に少しづつ変化して行く。
ここに焙煎機を置き、ここで焙煎を行う。
ここでコーヒーを淹れ、ここでコーヒーを販売する。
目指すのは、ふらりと立ち寄りたくなるコーヒー豆屋。
SHIGA COFFEE シガコーヒー
SHIGA COFFEE シガコーヒーは、京都にあるコーヒー焙煎所です。 高品質生豆（スペシャルティ・プレミアム）を使用し少量ずつ丁寧に毎日飲みたくなる、やさしい味のコーヒーを焙煎しています。 焙煎所と喫茶スペース。 気軽に、ふらりと立ち寄れるコーヒー焙煎所。 コーヒーの香りに包まれた、ゆるくて、やさしい時間をお楽しみください。
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