成人の日

成人の日。
今日は、長女の成人式でした。
営業中お客様にお願いして、お店の前で記念撮影。
娘が大学に入学した頃は、お店はガレージで
まさか自宅のガレージで両親がお店を始めてしまって、成人の日を迎えるなんて長女は、おもってなかっただろうな。
長女が生まれて、自宅を建てた。
小さな土地なので一階部分をガレージにした。
その頃、自分がコーヒーロースターを目指すなんて想像していなかった。
色々あって、気づいたらコーヒーロースターを目指していた。
そして、ガレージを改装してお店をつくった。
成人の日をむかえた長女。
自宅のガレージをお店にしてしまった両親をみてるので十分理解してるとおもうけど
人生、何があるかわからない。
たぶん、色々あるけど
ただ、毎日を大切に楽しんでもらいたいなと。
成人おめでとう！

SHIGA COFFEE シガコーヒー

SHIGA COFFEE シガコーヒーは、京都にあるコーヒー焙煎所です。 高品質生豆（スペシャルティ・プレミアム）を使用し少量ずつ丁寧に毎日飲みたくなる、やさしい味のコーヒーを焙煎しています。 焙煎所と喫茶スペース。 気軽に、ふらりと立ち寄れるコーヒー焙煎所。 コーヒーの香りに包まれた、ゆるくて、やさしい時間をお楽しみください。

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