オープン半年
シガコーヒー3月1日のオープンから
おかげさまで半年がたちました。
妻と二人で始めた小さなお店。
焙煎所と喫茶スペース。
駅から近いわけでもない小さなお店にわざわざお越しくださって
私のコーヒーと妻のスイーツをお客様が喜んでくださる。
沢山の方々に出逢って
沢山の方々に支えられて
右往左往しながらも、とても幸せに駆け抜けた半年間。
そんなことをおもいながら
今日は、毎日頑張ってくれている焙煎機のメンテナンス。
これからも小さなコーヒー焙煎所シガコーヒー
よろしくお願いいたします。
SHIGA COFFEE シガコーヒー
SHIGA COFFEE シガコーヒーは、京都にあるコーヒー焙煎所です。 高品質生豆（スペシャルティ・プレミアム）を使用し少量ずつ丁寧に毎日飲みたくなる、やさしい味のコーヒーを焙煎しています。 焙煎所と喫茶スペース。 気軽に、ふらりと立ち寄れるコーヒー焙煎所。 コーヒーの香りに包まれた、ゆるくて、やさしい時間をお楽しみください。
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