バウルーで。

昨日はホットサンド、シガコーヒー店舗オープン後一番の枚数、ご注文いただきました。
夕方にパンの在庫がなくなり完売。
本当に、ありがとうございました。

直火式ホットサンドトースターバウルーでご注文毎に一枚づつ焼く為お客様には、ご迷惑おかけしますがアツアツ、サクサクのホットサンドを楽しんでいただきたいので少しお時間をいただいています。
昔からバウルーがなんとなく好きで店舗オープン前からホットサンドをメニューにすることを決めていました。
バウルーのちょっとだけ、手間がかかる、そんなところが好きなんです。
メニューとして提供する為に、何枚も焼いて、家族や友人を巻き込んで沢山ホットサンドの試食を重ねました。
お時間をいただいてバウルーで焼きあがったホットサンドを、お客様にお届けする。
そして、お客様に喜んでいただける。
とても、幸せです。

SHIGA COFFEE シガコーヒー

SHIGA COFFEE シガコーヒーは、京都にあるコーヒー焙煎所です。 高品質生豆(スペシャルティ・プレミアム)を使用し少量ずつ丁寧に毎日飲みたくなる、やさしい味のコーヒーを焙煎しています。 焙煎所と喫茶スペース。 気軽に、ふらりと立ち寄れるコーヒー焙煎所。 コーヒーの香りに包まれた、ゆるくて、やさしい時間をお楽しみください。

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