オープン1周年

オープン1周年。
皆様からお祝のお花やお品を沢山頂き本当に幸せです。
ありがとうございました。
本日は、パンフェスティバルご来場ありがとうございました。
一年前の今日
シガコーヒーオープンしました。
オープン当日の朝
不安と緊張で、いっぱいの朝でした。
あれから一年。
本当に早かった。
右往左往してる間に一年。
駅から近いわけでもない、モーニングもない、ランチもない、エスプレッソもない、小さなコーヒー焙煎所。
妻と二人でひっそりとオープンしたお店。
まさか、イベントにお声がけいただけるなんて一年前の朝、想像出来なかった。
毎日、朝起きて焙煎して、お店を開けて、コーヒー淹れて、閉店して、掃除する。
ただ毎日、同じ事を繰り返す。
特別なことは何も出来ないまま過ぎた一年。
お店をオープンして沢山の方々と出逢いました。
出逢えた皆様のおかげでシガコーヒー
1周年を迎えられました。
本当にありがとうございました。
明日からも、焙煎して一杯ずつコーヒー淹れてを繰り返します。
皆様、2年目のシガコーヒーもよろしくお願いいたします。

SHIGA COFFEE シガコーヒー

SHIGA COFFEE シガコーヒーは、京都にあるコーヒー焙煎所です。 高品質生豆(スペシャルティー・プレミアム)を使用し少量ずつ丁寧に毎日飲みたくなる、やさしい味のコーヒーを焙煎しています。 焙煎所と喫茶スペース。 気軽に、ふらりと立ち寄れるコーヒー焙煎所。 コーヒーの香りに包まれた、ゆるくて、やさしい時間をお楽しみください。

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